MARR ha scelto di rinnovare ed ampliare la propria offerta di una delle carni più rinomate al mondo il Black Angus americano. Per farlo ha selezionato una prestigiosa linea contraddistinta dallo scudetto Greater Omaha, un’esclusiva MARR per il Food Service.
Direttamente dal Nebraska vi presentiamo l’American Angus Beef, una carne caratterizzata dalla tipica tenerezza dell’Angus e un gusto che trova ottimale bilanciamento tra la marezzatura, ottenuta grazie all’alimentazione (corn fed), e la maturity scelta tra i 9 e i 30 mesi.
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