Da oltre 50 anni di storia e di ricerca continua delle migliori materie prime, di attenta selezione dei produttori e dall’ascolto costante delle esigenze dei professionisti della ristorazione, nasce una nuova esclusiva MARR per il foodservice: suino KINGLY DUROC!
MARR oggi propone il suino KINGLY DUROC 100% Italiano.
La razza Duroc trova le sue origini negli Stati Uniti d’America circa un secolo fa e si differenzia dai suoi simili per il caratteristico manto rossiccio e per le grandi orecchie pendenti, ma soprattutto per la carne pregiata, intensamente marezzata e dal sapore unico. L’elevata presenza di grasso intramuscolare contribuisce a rendere questa carne tenera e succosa, arricchendo il vostro menu in modo sfizioso.
Tutti i suini KINGLY DUROC selezionati da MARR sono allevati seguendo un’alimentazione a base vegetale ed i principi di benessere animale, ma soprattutto sono 100% italiani.
Scopri la gamma selezionata da MARR per te:
PLUMA
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