MARR: Lasciati ispirare dal Catalogo Dessert per la Ristorazione 2024

Nessun pasto è davvero completo senza un dolce che sappia sorprendere e conquistare i tuoi ospiti.

Con il Catalogo Dessert per la Ristorazione, hai l'opportunità di arricchire il tuo menu con proposte pensate per soddisfare ogni palato, perché la scelta del dolce inizia prima di tutto dal suo sapore. 

Il 61% dei Consumatori, infatti, considera il gusto il fattore principale nella valutazione di un buon Dessert in un ristorante Casual Dining, seguito dalla qualità degli ingredienti (48%) e dall'artigianalità (44%).

Inoltre, è interessante osservare come ci sia sempre spazio per il dolce. Questo fenomeno, noto come "sazietà sensoriale specifica", spiega come il nostro desiderio di dolce si ravvivi, anche dopo un pasto abbondante. Ed è proprio quando il palato è pronto ad assaporare qualcosa di nuovo che il contrasto tra piatti salati e un dessert dolce rende l’esperienza ancora più piacevole. 

Esplora le nostre proposte per aggiungere un irresistibile tocco di dolcezza al menu del tuo ristorante.

Sapevi che ci sono anche proposte senza glutine? 

641348 - Farina Multiuso Senza Glutine 1 kg 
608429 - Millefoglie 2pz 500 g Senza Glutine Senza Lattosio Surgelato Schar
626981 - Savoiardi Senza Glutine e Senza Lattosio 200 g Schar
613782 - Torta Crumble di Pere in Fetta senza Glutine 8pz x 90g Surgelato

E tante altre...

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